Kraftkerni ist ein ballaststoffreiches Vollkornbrot, das mit vielen knackigen Sonnenblumenkernen gebacken wird. Diese verleihen ihm seine besondere nussige Note sowie auch Vitamin E.

Zusammensetzung

Natursauer-Teig (Wasser, Roggenvollkornschrot, Roggenvollkornmehl) Roggenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Wasser, Weizenmalzschrot, Roggenflocken, Zuckerrübensirup, Weizenmehl, Salz, Karamellsirup, Hefe. Kann Spuren von Sesam enthalten.