Dieser besondere Zucker aus Südamerika ist durch seine helle Farbe und feine Körnung eine ideale Alternative zu Weißzucker. Mit seinem karamellartigen Geschmack eignet er sich zum Süßen von heißen und kalten Getränken und zur Verwendung bei Nachspeisen und Backwaren. Aus biologischer Landwirtschaft. Gemäß EG-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau regelmäßig kontrolliert durch unabhängige Sachverständige.