Große Wietfeld - Kasseler Brot - Weizenmischbrot mit Natursauerteig, Weizen- und Roggenmehl.

Zusammensetzung

Weizenmehl (60%), Roggenmehl, Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Hefe, Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure, Milchsäure) mit Antioxidationsmittel