Verwendung für Paella, Pilawreis, Risotto, Nudeln, Gemüse, Couscous, Bulgur, Fischsaucen, Hühnchen, Tomatengerichte, Aufläufe.
Knoblauch, Ingwer, Paprika, Curcuma, Fenchel, Nelken, Vanille, Chillies, Lavendelblüten, Lorbeerblätter.