Bockwurst von Meica ist eine saftig-zarte deutsche Spezialität mit langer Tradition. Ursprünglich kommt die Bockwurst vermutlich aus der niedersächsischen Stadt Einbeck. Dort reichte man zum "Ainpockisch Bier"- später einfach Bockbier genannt - gern eine zarte, saftige Brühwurst: die Bockwurst. Die Bockwürste "Ungleiche Längen" konnen unterschiedlich lang und dick sein und in Einzelfällen optische Fehler oder Platzer aufweisen. Im zarten Saitling, extra knackig.

Zusammensetzung

Schweinefleisch 80%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte (mit Sellerie), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Saitling, Rauch. Kann Spuren von Milcheiweiß, Senf enthalten. mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff