Surig Essig-Essenz mit der 4 fachen Menge Wasser, Wein, Apfelsaft oder anderen aromatischen Flüssigkeiten verdünnt, ergibt 5%igen Essig und eine köstliche Würze für Salate, Fleisch- und Fischgerichte.

Zusammensetzung

Essig-Essenz (25% Säure).