Regionale Honig-Spezialität aus dem Naturpark Hochtaunus. Einst hieß er einfach nur "die Höhe" - der mächtige Mittelgebirgsrücken zwischen Main, Rhein und Lahn, der zu Recht so gerühmt wird für seine imposanten Burgen, heilsamen Quellen und bezaubernden Fachwerk-Dörflein. Für die Bienen, die diesen charaktervollen Honig komponieren, zählt indes etwas anderes: Wald soweit das Auge reicht - mal Buchen und Eichen, mal Tannen, und dazu die typischen hessischen Streuobst-Wiesen. Es ist die Mischung, die dieser Honigspezialität eine ganz besondere Note verleiht. Dunkel dickflüssig - würzig aromatisch. Limitierte Edition.