Wald- mit Blütenhonig wird von den Bienen in sonnendurchfluteten Wäldern von den Nadel- und Laubbäumen sowie auch von den zahlreichen Blüten und Blumen im Unterholz und auf Lichtungen zusammengetragen. Er zeichnet sich durch einen feinwürzig-vollmundigen, kräftigen Geschmack und eine dunkle Farbe aus. Ein köstlicher Brotaufstrich und zum raffinierten Verfeinern von Speisen.

Zusammensetzung

Mischung von Honig aus EG-Ländern.