Schüssel, 14.5cm x 8cm, Apple Design Nach seiner Ausbildung in England und Japan gründete Nicholas Mosse 1976 die Nicholas Mosse Pottery. Er verstand seinen Auftrag darin, schöne und gleichzeitig funktionelle Tonwaren im Stile der "Irish Spongeware" zu produzieren. Irish Spongeware war die traditionelle Töpferei Irlands im 18. Jahrhundert. Sie bestand hauptsächlich in einfachen Formen, deren Dekoration mit einem geschnittenen Schwamm aufgebracht wurde.Die Dekoration war vom Landleben inspiriert und bestand aus in der Region vorkommenden Tieren und Pflanzen. Nicholas eröffnete seine Töpferei in einer alten Mühle im County Kilkenny und produzierte nach alter Tradition per Handarbeit. Der Ton wurde vor Ort angemischt und die Brennöfen durch Wasserkraft aus dem nahen Nore-Fluss betrieben. Aus diesen kleinen und bescheidenen Anfängen hat sich die Nicholas Mosse Pottery zu einer der bekanntesten und beliebtesten Töpfereien entwickelt, deren Produkte auch über die Landesgrenzen hinaus überaus populär sind.