Provansal war die erste Mayonnaise in der ehemaligen Sowjetunion. Die Herstellung begann in Moskau im Jahr 1936. Seitdem ist die Provansal Mayonnaise nicht mehr wegzudenken und die meistverkaufte Mayonnaise in den ehemaligen Sowjetrepubliken. Unsere klassische Provansal Salatmayonnaise enthält 67% Fett, ist sehr cremig und hat eine dezent pikante Note. Mayonnaise Provansal "Mechta Khozyajki" passt hervorragend zum Verfeinern von Salaten und Saucen. Ein traditionell russischer Kartoffelsalat "Olivie" ist ohne sie einfach unvorstellbar.