Brotbackmischung mit Sauerteig und Hefe. Genuss pur, ideal für Brotbackautomaten.

Zusammensetzung

Roggenmehl (53%), Weizenmehl (35%), getrockneter Sauerteig (6%), Jodsalz, Traubenzucker, Malzmehl, Trockenhefe (1%), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Vitamin Folsäure. mit Antioxidationsmittel