Alle Aurora Brotbackmischungen enthalten Zutaten auf Basis von natürlichen und ausgesuchten Rohstoffen. Es werden nur die besten Getreidesorten in einem schonenden Verfahren vermahlen. Für den Backtrieb werden nur Sauerteig und Hefe eingesetzt. Sämtliche Zutaten unterliegen strengsten Qualitätskriterien, damit wir diesen einzigartigen, puren Brotgenuss garantieren können.

Zusammensetzung

Weizenvollkornmehl (79%), Roggenvollkornschrot (10%), Sonnenblumenkerne (3,5%), getrockneter Sauerteig (3%), Jodsalz, Trockenhefe (1,4%), Malzmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Vitamin Folsäure.