Brotbackmischung mit Sauerteig und Hefe. Genuss pur, ideal für Brotbackautomaten.

Zusammensetzung

Weizenmehl, Roggenmehl (27%), Roggenvollkornschrot (20%), Sonnenblumenkerne, Weizenkleie, getrockneter Sauerteig (4%), Jodsalz, Malzmehl, Trockenhefe (1,4%), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Vitamin Folsäure. mit Antioxidationsmittel