Glutenfreie Backmischung für dunkles Brot. Ballaststoffreich mit Leinsamen und Buchweizen. Ohne gehärtete Fette. Diätetisches Lebensmittel zur glutenfreien Ernährung. Diese Backmischung wird aus gluten- und weizenfreien Rohstoffen hergestellt.

Zusammensetzung

Maisstärke, Leinsamenmehl 12%, Buchweizenmehl 8%, Erbsenkleie, Reiskleie, Apfelfaser, Salz, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.