Fiskars Edge Messer verfügen über ein schlankes, modernes Design und innovative Eigenschaften, die eine außergewöhnlich einfache Handhabung ermöglichen. Die Klingen sind aus hochwertigem Stahl und für langanhaltende Schärfe geschliffen. Elemente der unterschiedlichsten Messer Stile weltweit finden sich in den Messern wieder. Der fließende Übergang zwischen ergomisch geformtem Griff und Klinge ermöglicht verschiedene Schnitttechniken und eine optimale Handhabung. Die spezielle Beschichtung gibt dem Messer nicht nur ein attraktives schwarzes Aussehen; das Messer ist leichter zu reinigen, ist haltbarer und das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge wird vermieden.