Das Besteck "Nuovo Milano", das nach Jahren gestalterischer Experimente, Prototypen und technischer Studien zu den differenzierten Stärken der Besteckkörper das Licht der Welt erblickte, ist heute längst ein Klassiker und wurde mit dem Compasso d"Oro (1989) und dem Diplom der Bio12 in Ljubljana (1988) ausgezeichnet. Ettore Sottsass wollte, dass sein Besteck so glatt wie ein vom Meer abgeschliffener Stein sei. Besteckgarnitur bestehend aus sechs Tafellöffeln, sechsTafelgabeln, sechs Tafelmessern, sechs Kaffeelöffeln.