Bidoli Wines wurde 1924 von Alessandro Bidoli gegründet und ist seither in Familienbesitz. Das Weingut liegt im nördlichen Friaul in der Region Grave del Friuli unweit von San Daniele. Der Stil von Bidoli ist fruchtbetont, weich und elegant. Aprikose und frische Noten in der Nase, schöner Schmelz mit mineralischen Anklängen am Gaumen, sehr harmonischer Charakter