Grusinskaa kuhna. Shashlik. Saciwi. Hahohb Russisches Buch Seiten: 536 K dostoinstwam grusinskoi kuhni otnositsa yeye tradicionnost. Grusinskiye kulinari stchitaut, tchto stoit ne tolko ne ismenat sostaw nacionalnih blud, no i strogo sohranat proporcii ih komponentow. Osnownimi sostawlaushimi grusinskoi kuhni awlautsa molotchniye i rastitelniye produkti, praniye trawi i orehi. Glawnoye mesto sanimaut sousi i priprawi. Odnim is samih potchetnih blud awlautsa siri. Nu a gordostyu, konetchno, wsegda ostayetsa grusinskoye wino i grusinskoye gostepriimstwo!