Gelochtes Backblech mit PerfectClean Veredelung grauGeeignet für alle 60 cm breiten Einbauherde und -backöfen mit 66 Liter Garraum.H 5000 E - H 5699 EH 5000 B - H 5699 BDGC 5000 XL - DGC 5999 XLDank der PerfectClean Veredelung kein Anhaften, daher auch kein Einfetten nötig.- minimaler Reinigungsaufwand- extrem schnittfestGelochte Backbleche werden im Profibereich eingesetzt. Die feine Lochung dieser Backbleche garantiert eine optimale Wärmeverteilung und somit eine ebenmäßige Bräunung insbesondere der Unterseite des Gar- bzw. Backguts.Bei einem gelochten Backblech ist die Verwendung von Backpapier keine Alternative. So stellt die PerfectClean Veredelung bei diesem Zubehör einen sehr großen Vorteil dar. Sie erübrigt ein Einfetten und reduziert dadurch den Reinigungsaufwand auf ein Minimum.Anwendung:- Ideal zum Backen von knusprigem Gebäck wie Brötchen, Brot oder leckeren Kuchen aus festen Teigen z.B. Hefeteig- sowie zur Zubereitung von knusprigen Pizzen und Backofen Pommes Frites.- Besonders gute Ergebnisse beim Backen in Miele Backöfen mit Klimagarfunktion.