Die cremige Sauce aus eingekochtem Bianco ist mild und fruchtig im Geschmack. Sie lässt sich pur oder zum Würzen und Verfeinern vieler Gericht verwenden.

Zusammensetzung

Essigkomposition aus Weißweinessig und Traubenmost 70% (Traubenmost, Weißweinessig), Glukosesirup, modifizierte Maisstärke. Enthält Sulfit. geschwefelt, mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff